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グルメ・クッキング

2012年4月 7日 (土)

簡単スコーン作ってみた

マイブームのスコーンを自分で作ってみた

簡単なので紹介します

<材料> ・・・ 一般的なサイズ4個分

ホットケーキMIX 200g

バター 40g

牛乳 50cc

お好みの具材(チョコ、ジャムとか)

※今回、倍の量で作ってます。

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1.電子レンジでバターを溶かしホットケーキMIXと混ぜる

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2.牛乳を加えさらに混ぜる

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3.お好みの具材を混ぜて適当な形にカット

  ※チョコは大きめに刻んだほうが美味しい

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見た目グロいがブルーベリージャムです

※ジャムは水分を含んでいるので牛乳の量を調節しましょう

  今回べちゃっとなって失敗orz

4.170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く

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5.出来上がり〜

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一晩くらい放置プレイして冷ましたほうがカリッとして美味しいYO

ホントに簡単で、初めて作ったにしては上出来でした

PHOTO by 上の娘ww

2011年1月30日 (日)

ビーフシチュー

ビーフシチュー作りました。

丸1日コトコト煮込んで。

お肉トロトロでうまかった~

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